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2020凤凰网美食盛典将袭,共同走进金梧桐中国餐厅指南发布暨颁奖晚宴现场

作者: 编辑 来源: 互联网 时间: 2021-04-26 阅读:

过去艰难一年,向餐饮人的坚守致敬,今天涅槃重生,共话中国美食风云。2020凤凰网美食盛典·金梧桐中国餐厅指南发布暨颁奖晚宴即将在北京举办,邀您共同见证这份权威靠谱的全国美食总指南的诞生。

作为餐饮业界最具影响力的年度盛事,2020年凤凰网美食通过在杭州、上海、广州和成都的四场晚宴打造出金梧桐江浙、上海、广东和川渝餐厅指南,汇聚和推举过去一年中最值得凤凰用户到访的精致餐厅,完成了更为健全的餐厅指南体系。

一份美食指南,总能让觅食更有目标,更能找到心仪的美食。行业领袖、资深专家,名厨食客历来都对这份指南相当重视。一方面是因为如此大规模的盛典与专业的餐饮指南,其实关乎着行业发展动向、民族文化传承。而金梧桐餐厅指南又真正做到了从中国专家、中国口味、中国文化的角度审视餐厅和美食,不会出现进口流奖项的华而不实,和算法派奖项的角度单一等问题。另一方面,也因为金梧桐餐厅指南与凤凰网历来的影响力。

回顾2019凤凰网美食盛典,活动当天邀请了商界名流、明星大咖和中国名厨打造顶流话题,全平台曝光量超过十亿,即使是疫情期间线下活动暂停,也持续产出深度报道为餐饮行业发声应援。2020凤凰网美食盛典的前四站聚焦大众目光,创造了近6亿的曝光,因此,对于期待已久,即将在4月28日举办的“2020凤凰网美食盛典·金梧桐中国餐厅指南发布暨颁奖晚宴”,请您拭目以待。

4月28日当天,凤凰网美食盛典将邀请中国名厨天团、家喻户晓的电影导演、演艺明星和艺术名家共襄盛举。

除了星光熠熠的到场来宾,当晚的晚宴菜单更是展现了中国精致餐饮的集大成之作,顶厨齐聚,各展身手,他们分别是意境宗师大董、淮扬掌门周晓燕、海派厨神周元昌、星钻满贯张勇、融合圣手俞斌、南粤厨侠梁健宇。酒单则由华人首位侍酒大师吕杨先生亲自操刀设计,只为让来宾感受这一餐一饭中的精致与用心。

2020凤凰网美食盛典将对过去一年为中国精致餐饮做出卓越贡献的餐厅表彰颁奖,奖项分别为:金梧桐中国餐厅指南·大师餐厅金梧桐中国餐厅指南·年度餐厅2 020 凤凰网 美食盛典· 人气餐厅

金梧桐中国餐厅指南评选委员会

金梧桐中国餐厅指南评选委员会主席:

中国及长居中国的顶尖烹饪大师、美食评论者及美食文化传播者,深谙美食精髓,对美食及美食文化有研究,著述广泛或享有社会声誉的美食家、长期在美食领域有深入体验和研究,并拥有社会影响和传播能力的美食意见领袖。

按名字拼音首字母排序,如第一个字首字母相同,按照第二个字母排序

评委会终生主席:大董

评委会主席:陈立、华永根、麦广帆、彭树挺、屈浩、张新民、张勇、周晓燕

金梧桐中国餐厅指南评选委员会委员:

具备工匠精神,国内外享有广泛声誉的名厨评委、美食评论者及美食文化传播者;深谙美食精髓,对美食及美食文化有研究,著述广泛或享有社会声誉的美食家;长期在美食领域有深入体验和研究,并拥有社会影响和传播能力的美食意见领袖;以及热爱美食的其它行业知名人士,包括不限于商业精英、文学家、艺术家,影视明星。

按名字拼音首字母排序,如第一个字首字母相同,按照第二个字母排序

评委会美食文化顾问:卢朝华、区又生、王开发、余立富、张中尤、赵利平、钟成泉、周元昌

评委会委员:包一峰、曹涤非、陈天福、陈万庆、崇占明、地主陆、董克平、杜兵、杜建青、傅拥军、候新庆、黄景辉、兰明路、梁健宇、林少蓬、林卫辉、刘波平、吕杨、眉毛、孟蕾、彭子渝、容太、施一斌、石光华、帅晓剑、涂志祥、王勇、翁拥军、小宽、徐孝洪、许凡、闫涛、杨冕、叶放、俞斌、张献民、赵胤胤、周宏斌、朱俊

2020凤凰网美食盛典获奖餐厅

凤凰网 美食盛典 中国提名餐厅

金梧桐中国餐厅指南评选委员会主席、评委推荐入围餐厅,推荐数量不限。评选委员会综合凤凰网美食媒体观点,产生“凤凰网美食盛典 中国提名餐厅” 奖项。

金梧桐中国餐厅指南·大师餐厅

金梧桐中国餐厅指南评选委员会主席团综合 凤凰网美食媒体观点产生“金梧桐中国餐厅指南·大师餐厅” 奖项,旨在表彰对一个地区甚至全国餐饮行业产生巨大影响的餐厅及其主理人。

金梧桐中国餐厅指南·年度餐厅

“金梧桐中国餐厅指南·年度餐厅” 完全产生于“凤凰网美食盛典 中国提名餐厅”,由评选委员会评委背靠背投票打分,汇总分数并加权评委会主席团意见,综合凤凰网美食媒体观点确认最终结果。

凤凰网美食盛典 中国人气 餐厅

“凤凰网美食盛典 中国人气餐厅” 完全产生于“凤凰网美食盛典 中国提名餐厅”,由凤凰网、凤凰新闻客户端千万用户为期15天2020年4月12日-2021年4月26日投票,汇总票数,并加权金梧桐中国餐厅指南评选委员会主席团意见,综合凤凰网美食媒体观点,最终产生。

此外,除了亲临现场见证盛典的嘉宾之外,金梧桐中国餐厅指南的榜单也同样会于2021年4月28日在凤凰网PC端、客户端同步上线,为广大凤凰网友提供一份权威公正的中国人自己的美食榜单。4月28日,不见不散!

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